2022年5月21日，應江西財大農(nóng)林班熊輝同學的熱情邀請，江西財經(jīng)大學工商管理學院（MBA教育學院）EDP中心主任漆飛老師、農(nóng)林班班主任劉琳老師以及部分撫州地區(qū)同學，一同來到江西山呦峰農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，詳細了解宜黃培育菌菇種苗基地的經(jīng)營狀況及發(fā)展環(huán)境。
江西山呦峰農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，是一家集食用菌菌種和食用菌研發(fā)生產(chǎn)銷售、加工、技術推示范栽培等為體化的龍頭企業(yè)公司。以開發(fā)綠色、環(huán)保、健康的產(chǎn)品，提高國民身體素質為宗旨，同時也是一家規(guī)模較大，實力較強的集菌種生產(chǎn)、食用菌種植、加工和銷售服務于一體的企業(yè)。公司旗下的宜黃縣富民食用菌種植專業(yè)合作社，是目前國內設備先進，品種較全及規(guī)模較大的食用菌菌種生產(chǎn)機構。
菌菇種培養(yǎng)過程
走訪參觀過程中，我們也得以深入了解到熊輝同學創(chuàng)業(yè)的歷程過往。熊輝同學祖祖輩輩都是農(nóng)民，家里條件不好，但他從小就有著一股不服輸?shù)木瘢闹袘汛粝?，非常熱愛學習。在上世紀80年代，通過在報紙上看到的一篇關于食用菌種植的文章，他便毅然投身食用菌產(chǎn)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)的道路當然不是一帆風順的！“雖然我失敗了那么多次，虧了那么多錢，但是我積累了豐富的經(jīng)驗和技術，我就是熱愛這一行！”向來樂觀的熊輝同學，從不認為失敗就是失敗，而是把失敗看作成功路上的墊腳石。
靠著這種“咬定青山不放松”的精神，加上刻苦鉆研，查資料、問專家，從探索袋料香菇培育到攻克食用菌工廠化栽培技術難題逐一攻克，并最終推動了當?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)走向規(guī)?；?、標準化生產(chǎn)。
虎奶菇烘干工序
熊輝同學還大力投身到扶貧工作中，助力鄉(xiāng)村振興，不僅免費為村民提供技術培訓，還親自指導農(nóng)戶種植。
“我的想法很簡單，就想帶老百姓一起致富。農(nóng)民一點一滴的辛苦，我都體會過。如果現(xiàn)在我能帶領他們種好香菇，讓大家少受一點苦，也算是為家鄉(xiāng)做一點事情。”
在他的帶領下，其合作社幫助當?shù)?/span>300多戶貧困農(nóng)戶就業(yè)脫貧，被省農(nóng)業(yè)廳評為省級合作社。熊輝同學本人也先后榮獲“撫州市勞動模范”“江西省勞動模范”等多項榮譽稱號。熊輝同學表示，目前公司的產(chǎn)品主要是銷往福建、湖南、江西大型酒店及超市，并且一直在不斷拓寬銷售渠道，最終目的是讓自己的產(chǎn)品走向全國，甚至是全世界。
羊肚菌菇
赤松茸
執(zhí)行并進，躬行實踐。經(jīng)過熊輝同學的熱情介紹，同學們對宜黃培育菌菇種苗基地的經(jīng)營狀況及發(fā)展環(huán)境有了更深刻的了解，不同行業(yè)的文化與魅力帶給大家的是不一樣的感受，可以從中學到很多沒接觸過的內容。最后祝愿合作社發(fā)展越來越好，產(chǎn)業(yè)越做越大！
文章根據(jù)熊輝同學口述整理，部分資料來源江西網(wǎng)絡廣播電視臺撫州頻道。
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